Zdroj:
Mandle, meruňky, avokádo, škeble, játra, ledviny, ústřice, petržel, piniové oříšky, sójové boby, slunečnicová a dýňová semínka, drůbež, červené víno, pšeničné klíčky, kvasnice.
Faktory zvyšující poptávku:
Alchlorhydrie, anémie, nedostatek mědi, nadměrný příjem vápníku, krvácení, nadměrný příjem antacid, kávy, čaje, těhotenství, nadměrný příjem mléčných výrobků, cukru a tuku.
Terapeutické použití:
Amylofobie, anémie, ADD (zejména u osob s nízkou hladinou feritinu), modré skléry, syndrom pálení v ústech, lámavé nehty, kolitida, únava, hypochlorhydrie, starší klienti, infekce, přerušovaný spánek, poruchy učení a menstruační problémy.